Georg Balthasar Probst was een Duitse graveur en uitgever. Hij heeft van veel Europese steden opticaprenten gemaakt.
Omdat Den Haag officieel geen stad was, mocht er geen bier gemaakt worden. Al het, voornamelijk uit Delft, aangevoerde bier werd naar de Bierkade gebracht en mocht alleen op die plek verhandeld en gelost worden zodat de betaling van de accijnzen gecontroleerd kon worden. Bierstekers mochten aan de Bierkade wonen, biertappers en herbergiers niet.
- afbeelding: mooi gekleurde opticaprent van De Bierkade in Den Haag.
- jaartal: 1770
- kwaliteit: uitstekend
- gesigneerd: gedrukt onder plaat
- afmeting beeld: 32.0 x 42.1 cm (h x b)
- afmeting blad of lijst: 36.2 x 46.0 cm (h x b)